2013/07/07
cooking
初挑戦!!
ダイキョー梅師匠に教わりながら「梅ジュース」に初挑戦してみました。ヽ(・∀・)ノ
去年 師匠が作った梅ジュースの味が忘れられず・・・
たらふく飲むのには「自分で作るしかない」d(゜∀゜※)と
こちらの方より美味しい梅を頂きせっせっせっせっと真面目に梅ジュース作り(;^ω^A
5リットル、2リットルの容器に
梅ジュース!!
手前の黄色のフタ瓶には
リンゴ酢で漬けると美味しい聞いたので
梅のリンゴ酢漬けも作ってみました。
梅と氷砂糖の量を目検討で漬けたら((;^ω^)ポリポリ ・・・・公子師匠より
「氷砂糖が足らない」と指摘を受け砂糖を足し
毎日「美味しくなれー 美味しくなれー」と瓶を振って混ぜています。━(il`・ω・´;) ━
梅ジュースの出来栄えが楽しみの市川です。(o^∀^)o ゚+。:.゚ゎクゎク♪
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