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干し柿

先日、母が作った干し柿をいただきました。

手間と時間をかけてじっくり干したそうで、自然な甘みが美味しい。

素朴で優しい味わいです･･･◎

名前などは分かりませんが、大きな柿で作ったそうで

干した後もなかなか立派な大きさを保っていました。

なぜか種は入っていませんでしたよ👀

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2026.01.20