2022/06/10
その他
梅
今年も現場監督の萩原さんから梅をいただき、シロップにするため漬けました!
今年は黒糖と氷砂糖&リンゴ酢の2種類です
出来上がりが楽しみです!
先月末の雹の被害に遭い梅が落ちてしまったり傷付いてしまったりしている写真を見せてもらいました。
避けられない自然災害ですが1年間かけて育てた梅が一瞬にしてきずものになってしまう悔しさ。
相当なものだと思います。
いただいた梅、無駄にしないように全部漬けて美味しくいただきます!
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