試作。
『近日中に、これの試作をお願いします。』 ミスター・ダイキョーこと、岩崎副社長さんから、依頼を受けたのがこれ。 ジャガイモと玉ねぎを使った冷製スープで、名前は『ビシ…
明日のメニュー。
仕事終わりに、『深夜食堂』のDVDを1本借りて帰るのが楽しみな、55歳・社長職です。 明日は、月に一度の営業、コミュニケーションスタッフがコンビを組む、合同営業日。午前中、お客様回りをしてきたスタッフのお昼を作…
久しぶりの・・・。
ただいまの時刻は、14時27分。上田市の『草笛』さんに来ています。蕎麦好きのミスター・ダイキョーに教えてもらった名店です。駐車場には、県外ナンバーの車が少なくありません。この時間でも店内は満席、10人待ちでした…
意向。
年明けから10日が経ち、体重以外は日常に戻った、55歳・社長職です。先日、こんなブログを見かけたので、作ってみると。後日、こんなブログがアップされていました。それ以来、わが家の朝食は、こんな風になっています。炊…
味噌野菜たんめん。
ただいまの時刻は、20時22分。お礼状を書き上げたので、会社近くの『幸楽苑』さんに、一人で来ました。ちょっと腹ごしらえ。このあと、仕事がまだ二つ残っています。野菜たっぷりの味噌野菜たんめんをオーダーしました。店…
リンゴが赤くなると・・・。
ただいまの時刻は9時15分。ここは、かかりつけのクリニックの待合室。月に一度、クスリを出してもらうために訪れます。「混んでるだろうな?」と思っていましたが、意外にも席はまばら。ふと、あることを思い出しました。こ…
所沢のゴッドファーザー、ようこそ沼田市へ。
『ワラをもらいに行きたいんだけど・・・いいかね?』電話をもらったのは、『所沢のゴッドファーザー』と私が呼ぶ、株式会社ウチノの内野社長自宅の周りに広々とした土地を持っている彼は、趣味で畑を耕し、四季折々の農作物を…
脱穀。
ただいま作業中。 …
今日のお昼はカレーライスです。
シマダさん、コマーシャルありがとうございます。喫茶店『ぶちの店』は、敷島公園ばら園前にあります。(^o^)さて。ただいまの時刻は、4時55分。今日のダイキョーは、月に一度の合同営業日。営業スタッフとコミュニケー…
秋本番。(^o^)
日毎に赤みを増す柿の実が、秋の深まりを告げています。気がつけば裏の田んぼも、稲刈りが終わりました。今年は数年ぷりにサンマも豊漁のようで、わが家の晩の食卓には、何度も登場しています。先日、下水の営業でおじゃました…
お店訪問。
今月のコラムで紹介したお店に行ってきました。そこは、中国人のオーナー、満さんが経営する中華料理店で、『江南食堂』といいます。やはり昨年のコラムに登場した友人のT氏が、この店を紹介してくれました。安くて旨いのに加…
桐生市 NOW
ただいまの時刻は、13時ちょうど。桐生市に来ています。私が持っている資格のひとつに、排水設備工事責任技術者(あってるかな?)というのがあります。これは、ダイキョ―が下水切替工事をする上で必要なもので、確か20年…
お店紹介。
ご先祖様をお送りしたあと、ちょっとお腹が空いたので。ランチをするため、寄ってみました。1年ほど前にオープンした、インド料理のお店です。この季節、インドカレーとナンと生ビールは、相性ピッタリでした。(^o^)『R…
じゃがいも。
ただいまの時刻は16時30分。 包丁研ぎのイシイ名人も帰り、あと30分で、ダイキョーショールームも閉店となります。 前の県道を、水しぶきを立てて走る車の音が、窓伝いに聞こえてきます。…
ブログ・土曜日の夜。
30℃を超す昼間の暑さのあと、夜の一雨に田んぼのカエルが気持ち良さそうに鳴いています。富士見町原之郷の夜を過ごしています。ここ数日、外での飲食が続いていた為、「土曜の夜は家で!」と決めていました。今夜のメニュー…
月曜ブログ。2
日曜日に活躍したこちらの親子から、お裾分けを頂きました。ニジマスです。早速、塩焼きに。ちょうどいい大きさで、身のしまりもよく、いやぁ、旨かった。日曜の夜、大河ドラマを観ながら、お酒もすすみました。(^o^)池田…
32人前。(^o^)/
おはようございます。今日から年齢が変わった、55歳・社長職です。さて。今日のダイキョ―は、月に一度の全体営業日。営業担当スタッフとコミュニケーションスタッフのそれぞれ4名が二人一組になって、お客様のお宅に伺う日…
無事、戻りました。
ただいまの時刻は、12時50分。上田から前橋に戻ってきました。帰り道、昔馴染みのお蕎麦屋さんに寄ることが出来ました。「お久しぶりです。」大盛そばを頼みました。15時の会議に間に合うように、出社します。(^o^)…
早朝ブログ。
ただいまの時刻は、6時17分。昨日までと比べ、ひんやりとした曇り空の下。自宅近くのコイン精米所にきています。玄米を少量ずつ、精米して食べるのが、わが家の習慣です。普段はこの方の好みで白米にしますが、今朝は7分づ…
お知らせ。
ただいまの時刻は、18時30分。 今週最初のお礼状を書き終わったところです。 さて。 今年も、季節の旬が届きました。 送ってくれたのは、所沢のボス。 &n…
特製豚丼でお待ちしています。(^o^)/
みなさん、おはようございます。米を切らしていた吉澤家。夜明けを待って、近くのコイン精米機まで行ってきました。キッチンでは、2日ぶりに炊飯器が湯気をあげています。今日は、第2木曜日。ダイキョーの営業スタッフと、コ…